【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉
長野県塩尻市から産地直送のネット通販で販売しています
硬くて甘い桃が食べたい!
そんなあなたにおすすめです
塚原農園の白桃「あかつき」は、しっかりした甘さと歯ごたえが特徴。
特に新鮮なあかつきは、程よい硬さのコリコリした食感を味わえます♪
美味しい大玉の「あかつき」だけを厳選して収穫、そして収穫当日に発送します。
最高品質のあかつき。
硬くて甘い桃が好きな方にぜひ食べてもらいたい一品です。
たくさんある桃の品種。
その中でも「あかつき」はトップクラスの人気を誇る品種です。
ジューシーで糖度が高い品種なので、
甘い果汁がたっぷり。
そして、程よく硬めの食感が特徴です。
硬めの果肉を噛むと、口いっぱいに染み出す甘い果汁。
「あかつき」の人気の理由です。
程よい硬さでのお召し上がりをおすすめします。
硬い桃は美味しくないという方、いらっしゃいますよね。
もちろん純粋に柔らかい桃が好きな方も多いと思いますが、
少なくない人が、「硬いだけで未熟な、甘みのない桃」を食べてしまった結果、
”硬い桃=美味しくない”となってしまったのではないでしょうか。
塚原農園のあかつきは、程よい硬さで、しっかり甘みもあります。
届いた状態が十分食べごろになるタイミングで収穫・発送しています。
塚原農園のあかつきが届いたら、
まずは少し硬めの状態でお召し上がりいただき、歯ごたえと甘みをお楽しみ下さい。
硬い桃のイメージがきっと変わりますよ♪
柔らかめの桃が好きな方へ
少し硬めがおすすめの「あかつき」ですが、柔らかい桃が好きな方は、常温で1日〜2日置いて頂ければ追熟して柔らかくなります。
まずは硬めのあかつきを味わい、その後は少し柔らかくしてから食べる、というのもアリですよ♪
「あかつき」は、一般にも流通している品種ですが、
塚原農園のあかつきは、爽やかな甘みと歯ごたえを追求しました。
その美味しさの理由を紹介します。
塚原農園のあかつき、美味しさの理由
桃作りに適した、
塩尻市桔梗ヶ原の環境
甘い桃を作るには、
1.たっぷりの太陽
2.雨が少ない
3.日中の寒暖差
が大切です。
塚原農園の桃畑がある長野県塩尻市の桔梗ヶ原は、日照時間が長く、雨が少ない地域です。
また、標高も700m前後と高く日中の寒暖差も大きいです。
甘い桃が育つ環境が全て揃った地域です。
近年は桔梗ヶ原のぶどう、ワインが有名になってきましたが、果樹栽培に適した地域の証拠。
桔梗ヶ原の環境のおかげで、甘く、しっかりした果肉の桃が育ちます。
研究を重ねた有機質肥料が
味を左右する
塚原農園では栽培方法にもこだわりがあります。
特にこだわっているのは有機質肥料。
研究を積み重ねた鶏糞有機肥料をもと肥にしており、これが味を左右します。
甘さと香りの爽やかさ、実の詰まり方、肥料の違いは味に直結します。
長年の研究が詰まった「あかつき」。味には自信があります。
桔梗ヶ原の環境と、研究を重ねた栽培ノウハウ
味に自信の「あかつき」です。
朝採った桃をその日に発送
新鮮な桃の食感と、豊潤な香り
桃は収穫後時間が経つと、柔らかくなります。
柔らかい桃が好きな人は、収穫後何日か置いた方が美味しく食べられます。
(実は時間が経っても桃の甘さはあまり変わりません。)
ですが、塚原農園の「あかつき」は、コリコリの食感を味わってもらいたい桃です。
この食感を味わってもらう為に、塚原農園では、新鮮さにこだわってあかつきをお届けしています。
新鮮な桃の食感と香りは、一般のお店では決して味わえません。
農家直送だからこそ
最高鮮度の「あかつき」です。
朝採りをその日の内に直送
塚原農園では、朝採った桃をその日の内に出荷します。
夏場のあかつきは、
クール便でのお届けがベスト
桃は常温便での配送が良いという意見もインターネット上で見られます
ですが、あかつきの出荷時期である8月は、常温便だと追熟が進みすぎてしまいます。
塚原農園では、採りたてのあかつきの食感と香りをそのままにお届けする為、クール便で配送いたします。
夏場のあかつきは、クール便でのお届けがベストです。
大きい桃を厳選してお届け
一般的に桃は大きくて重い桃の方が美味しいです。
大きい方が食べ応えがありますし、しっかり手入れされ、栄養が行き届いた桃の証拠です。
だから塚原農園では300g前後の大玉の桃だけを厳選してお届けします。
食べ応えのある大玉の「あかつき」をお召し上がり下さい。
箱を開けた瞬間に広がる
豊潤な桃の香り、コリコリの食感。
一般のお店では味わえない、
新鮮なあかつきをお届けします。
農家さんおすすめの食べ方!
皮をむかずに丸ごとどうぞ♪
桃を皮のまま食べるなんて美味しいの??
実は桃は皮にくっついた果肉が甘いんです。
だから桃は皮をむかずに、皮ごと丸ごとが甘くて美味しい!
農家さんおすすめの食べ方です。
食べ方はカンタン!
まず桃を冷蔵庫で冷やしてから、水で洗って表面のうぶ毛をよく洗い流します。
あとはそのまま桃を皮ごと食べるだけ。
ぜひ1度試してみてください♪
【ご注意点】
人によっては桃のうぶ毛で口が痒くなったりすることもあります。
うぶ毛はしっかりと洗い流してください。
バイヤー原より
Buyer's voice
絶妙な硬さの「あかつき」。
硬い桃の美味しさを知りました♪
実は私は岡山県出身。
有名な清水白桃など、
柔らかい桃の方がなじみがあります。
塚原農園さんから「あかつき」の特徴を聞いたとき
「桃なのにコリコリの食感??」
と、少し意外に感じました。
ですが、実際に食べてみて納得!
単に硬いだけでなく、噛むとしっかり甘い果汁が溢れてくる
硬い桃ならではの美味しさがあります。
硬さも程よい食感で、決して硬すぎません。
すっかり「あかつき」が好きになってしまいました。
硬めの桃が好きな人はもちろんですが
柔らかい桃ばかり食べているという人にも
ぜひ食べてもらいたい一品です。
【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉を
通販でご購入
【ご注文前にお読み下さい】
農産物である為、収穫時期によって桃の硬さに違いがあります。
程よい硬さが人気の「あかつき」ですが、農産物である為、収穫時期によって桃の硬さに違いがでてしまいます。
収穫が始まったばかりの8月初旬はやや硬めの「あかつき」ですが、8月中旬になってくると少しずつ柔らかくなってきます。
農産物である為、このような収穫時期による違いはどうしても発生してしまいます。ご了承の程お願い申し上げます。
重量は1玉300g前後です。
1玉300g前後の大玉の桃をお届けします。
「小さい桃が欲しい」や逆に「もっと大きい桃が欲しい」などご希望がございましたら、別途ご連絡下さい。
全てのご希望に答えられるとは限りませんが、できる限り対応いたします。
長野県産
【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉
5kg(15~18玉)
300g前後の大玉です♪
¥5,580(税込み)
送料 全国一律1,200円
ヤマト運輸 クール便での発送になります。
売り切れ
白桃の大人気品種、
あかつき。