![農家直送だから味わえる、コリコリの歯応えと豊潤な香り、ジューシーな甘さ。硬くて甘い桃が好きなあなたに。塚原農園の白桃「あかつき」](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsukitopsmaho.jpg)
【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉
長野県塩尻市から産地直送のネット通販で販売しています
![塚原農園の白桃「あかつき」の生産農家、髙木農園さん](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki0.png)
硬くて甘い桃が食べたい!
そんなあなたにおすすめです
塚原農園の白桃「あかつき」は、しっかりした甘さと歯ごたえが特徴。
特に新鮮なあかつきは、程よい硬さのコリコリした食感を味わえます♪
美味しい大玉の「あかつき」だけを厳選して収穫、そして収穫当日に発送します。
最高品質のあかつき。
硬くて甘い桃が好きな方にぜひ食べてもらいたい一品です。
![ざるに盛り付けられた塚原農園の白桃「あかつき」](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki5.jpg)
たくさんある桃の品種。
その中でも「あかつき」はトップクラスの人気を誇る品種です。
ジューシーで糖度が高い品種なので、
甘い果汁がたっぷり。
そして、程よく硬めの食感が特徴です。
硬めの果肉を噛むと、口いっぱいに染み出す甘い果汁。
「あかつき」の人気の理由です。
程よい硬さでのお召し上がりをおすすめします。
硬い桃は美味しくないという方、いらっしゃいますよね。
もちろん純粋に柔らかい桃が好きな方も多いと思いますが、
少なくない人が、「硬いだけで未熟な、甘みのない桃」を食べてしまった結果、
”硬い桃=美味しくない”となってしまったのではないでしょうか。
塚原農園のあかつきは、程よい硬さで、しっかり甘みもあります。
![塚原農園の白桃「あかつき」をカットして盛り付けた写真](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki2.jpg)
届いた状態が十分食べごろになるタイミングで収穫・発送しています。
塚原農園のあかつきが届いたら、
まずは少し硬めの状態でお召し上がりいただき、歯ごたえと甘みをお楽しみ下さい。
硬い桃のイメージがきっと変わりますよ♪
柔らかめの桃が好きな方へ
![こだわり農家直送便バイヤー原](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/buyer.png)
少し硬めがおすすめの「あかつき」ですが、柔らかい桃が好きな方は、常温で1日〜2日置いて頂ければ追熟して柔らかくなります。
まずは硬めのあかつきを味わい、その後は少し柔らかくしてから食べる、というのもアリですよ♪
「あかつき」は、一般にも流通している品種ですが、
塚原農園のあかつきは、爽やかな甘みと歯ごたえを追求しました。
その美味しさの理由を紹介します。
塚原農園のあかつき、美味しさの理由
![塚原農園の桃畑と桔梗ヶ原の青空](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki3.jpg)
桃作りに適した、
塩尻市桔梗ヶ原の環境
甘い桃を作るには、
1.たっぷりの太陽
2.雨が少ない
3.日中の寒暖差
が大切です。
塚原農園の桃畑がある長野県塩尻市の桔梗ヶ原は、日照時間が長く、雨が少ない地域です。
また、標高も700m前後と高く日中の寒暖差も大きいです。
甘い桃が育つ環境が全て揃った地域です。
近年は桔梗ヶ原のぶどう、ワインが有名になってきましたが、果樹栽培に適した地域の証拠。
桔梗ヶ原の環境のおかげで、甘く、しっかりした果肉の桃が育ちます。
![樹にたくさん実った桃](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki4.jpg)
研究を重ねた有機質肥料が
味を左右する
塚原農園では栽培方法にもこだわりがあります。
特にこだわっているのは有機質肥料。
研究を積み重ねた鶏糞有機肥料をもと肥にしており、これが味を左右します。
甘さと香りの爽やかさ、実の詰まり方、肥料の違いは味に直結します。
長年の研究が詰まった「あかつき」。味には自信があります。
桔梗ヶ原の環境と、研究を重ねた栽培ノウハウ
味に自信の「あかつき」です。
朝採った桃をその日に発送
新鮮な桃の食感と、豊潤な香り
桃は収穫後時間が経つと、柔らかくなります。
柔らかい桃が好きな人は、収穫後何日か置いた方が美味しく食べられます。
(実は時間が経っても桃の甘さはあまり変わりません。)
ですが、塚原農園の「あかつき」は、コリコリの食感を味わってもらいたい桃です。
この食感を味わってもらう為に、塚原農園では、新鮮さにこだわってあかつきをお届けしています。
![桃を収穫している風景](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki6.jpg)
新鮮な桃の食感と香りは、一般のお店では決して味わえません。
農家直送だからこそ
最高鮮度の「あかつき」です。
![樹に実ったみずみずしく新鮮な桃](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/momo2.jpg)
朝採りをその日の内に直送
塚原農園では、朝採った桃をその日の内に出荷します。
![クール便のイラスト](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/coolbin.png)
夏場のあかつきは、
クール便でのお届けがベスト
桃は常温便での配送が良いという意見もインターネット上で見られます
ですが、あかつきの出荷時期である8月は、常温便だと追熟が進みすぎてしまいます。
塚原農園では、採りたてのあかつきの食感と香りをそのままにお届けする為、クール便で配送いたします。
夏場のあかつきは、クール便でのお届けがベストです。
大きい桃を厳選してお届け
一般的に桃は大きくて重い桃の方が美味しいです。
大きい方が食べ応えがありますし、しっかり手入れされ、栄養が行き届いた桃の証拠です。
だから塚原農園では300g前後の大玉の桃だけを厳選してお届けします。
食べ応えのある大玉の「あかつき」をお召し上がり下さい。
![塚原農園の白桃「あかつき」の生産農家、髙木農園さん](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsuki01.png)
箱を開けた瞬間に広がる
豊潤な桃の香り、コリコリの食感。
一般のお店では味わえない、
新鮮なあかつきをお届けします。
農家さんおすすめの食べ方!
皮をむかずに丸ごとどうぞ♪
桃を皮のまま食べるなんて美味しいの??
![皮ごと食べる桃のアップ写真](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/momo.jpg)
実は桃は皮にくっついた果肉が甘いんです。
だから桃は皮をむかずに、皮ごと丸ごとが甘くて美味しい!
農家さんおすすめの食べ方です。
食べ方はカンタン!
まず桃を冷蔵庫で冷やしてから、水で洗って表面のうぶ毛をよく洗い流します。
あとはそのまま桃を皮ごと食べるだけ。
ぜひ1度試してみてください♪
【ご注意点】
人によっては桃のうぶ毛で口が痒くなったりすることもあります。
うぶ毛はしっかりと洗い流してください。
バイヤー原より
Buyer's voice
![こだわり農家直送便バイヤー原](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/buyer.png)
絶妙な硬さの「あかつき」。
硬い桃の美味しさを知りました♪
実は私は岡山県出身。
有名な清水白桃など、
柔らかい桃の方がなじみがあります。
塚原農園さんから「あかつき」の特徴を聞いたとき
「桃なのにコリコリの食感??」
と、少し意外に感じました。
ですが、実際に食べてみて納得!
単に硬いだけでなく、噛むとしっかり甘い果汁が溢れてくる
硬い桃ならではの美味しさがあります。
硬さも程よい食感で、決して硬すぎません。
すっかり「あかつき」が好きになってしまいました。
硬めの桃が好きな人はもちろんですが
柔らかい桃ばかり食べているという人にも
ぜひ食べてもらいたい一品です。
【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉を
通販でご購入
【ご注文前にお読み下さい】
農産物である為、収穫時期によって桃の硬さに違いがあります。
程よい硬さが人気の「あかつき」ですが、農産物である為、収穫時期によって桃の硬さに違いがでてしまいます。
収穫が始まったばかりの8月初旬はやや硬めの「あかつき」ですが、8月中旬になってくると少しずつ柔らかくなってきます。
農産物である為、このような収穫時期による違いはどうしても発生してしまいます。ご了承の程お願い申し上げます。
重量は1玉300g前後です。
1玉300g前後の大玉の桃をお届けします。
「小さい桃が欲しい」や逆に「もっと大きい桃が欲しい」などご希望がございましたら、別途ご連絡下さい。
全てのご希望に答えられるとは限りませんが、できる限り対応いたします。
![長野県産 塚原農園の白桃「あかつき」](https://kodawari-nouka.com/wp-content/themes/niomikan/img/akatsukisyohin.jpg)
長野県産
【硬くて甘い桃が好きなあなたに】
塚原農園の白桃「あかつき」厳選大玉
5kg(15~18玉)
300g前後の大玉です♪
¥5,580(税込み)
送料 全国一律1,200円
ヤマト運輸 クール便での発送になります。
売り切れ
白桃の大人気品種、
あかつき。