香川県高松市
農事組合法人諏訪
私達は香川県高松市で、香川県オリジナルのアスパラ「さぬきのめざめ」を生産しています。
アスパラガスにかけている情熱、そして「さぬきのめざめ」を作り続けてきた経験には自信があります。
柔らかくて甘い、最高の「さぬきのめざめ」をお届けします。
生産品目
アスパラガス
農事組合法人諏訪の紹介
うどん県
それだけじゃない、
香川県
農事組合法人諏訪はうどんで有名な香川県にあります。
香川県にはうどん以外にもオリーブや柑橘類、そして私達が作っている「さぬきのめざめ」など、美味しい食べ物はいっぱいなんです！
瀬戸内の温暖な気候のおかげで美味しい農産物がたくさん作られています。
香川オリジナル品種
さぬきのめざめ
農事組合法人諏訪が育てているアスパラガス「さぬきのめざめ」は、
香川県だけで栽培されている品種です。
日本一面積の小さい県である香川県は、北海道のように大規模に農業をすることはできません。
だからこそ、量ではなく、質で勝負！
「さぬきのめざめ」は、他のどのアスパラにも負けない、味が自慢のアスパラです。
10年以上、さぬきのめざめを作っています。
同じものを育てても、作り方によって全く出来が違うのが農業。経験やノウハウは何より大切です。
農事組合法人諏訪は、「さぬきのめざめ」が品種登録された初期から作り続けています。
色々な経験を積み重ねながら、少しずつ美味しいアスパラを作れるようになってきました。
10年以上の経験を活かし、「さぬきのめざめ」を育てています。
代表生産担当者
【香川県高松市 農事組合法人諏訪】
井上修一さん
農事組合法人諏訪は、7世帯の組合員で活動しています。
組合員全員で協力しながらアスパラを作っています。
収穫時には、自分たちでもアスパラを食べながら、味を確認しています。
（新鮮な「さぬきのめざめ」は、甘くて生でも食べられるんですよ。）
自分たちで食べて確認した、美味しい「さぬきのめざめ」をお届けします。
アスパラガス栽培用ハウス
作業風景
農事組合法人諏訪の販売商品
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