「さぬきのめざめ」順調に生育しています
こんにちは!「こだわり農家直送便」バイヤーの原です。
本日は香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」の最近の生育状況についてご紹介します。
アスパラガスは春から秋にかけてが収穫シーズン。
なので、まさに今が収穫シーズン真っ盛りです!
ビニールハウスの中では、毎日新しいアスパラガスがどんどん伸びています。
アスパラガスは成長が早く、1日で10cm以上成長することもあります。
だから収穫も休むことはできません。
毎日毎日収穫です。
この時期はもうビニールハウスの中は真夏のような暑さです。
(季節はまだ春ですが、ビニールハウスの中はもの凄く暑いんです。)
生産を担当されている農事組合法人諏訪さんが、毎朝大汗をかきながら収穫してくれています。
アスパラガスは鮮度が命なので、収穫したその日の内に出荷します。
農事組合法人諏訪さんからは、「今年も良いアスパラガスが出来てます」との事。
春が旬ですが、これからの初夏の時期もまだまだ美味しく召し上がれます。
香川県産アスパラガス「さぬきのめざめ」の特徴は甘みと柔らかさです。
自粛生活で自宅での食事も増える中、「さぬきのめざめ」で美味しいアスパラ料理はいかがでしょうか。
下記リンク先↓↓↓より、注文を受け付けています。